Menu, servi dès 11:30

Les Entrées

Carpaccio de saumon fumé et pommes de terre à l'aneth 8
Carpaccio de boeuf sur roquette et copeaux de parmesan 8
Brochettes de tomates, courgettes et bocconcini au pesto 7
Salade d'épinards et fraises, vinaigrette framboise 6
Salade d'oranges fraîches et fromage de chèvre 7
Melon et proscuitto, sauce au pastis 7

Côté Salades

La Niçoise au thon frais grillé 15
La Foie de volaille 13
Légumes grillés et bocconcini 12
Cuisse de canard confit sur salade d'épinards et fraises 14
Carpaccio de boeuf sur roquette et copeaux de parmesan 15

Les sandwich-baguettes (servis avec frites ou salade)

Le provençal (thon, mayo, coriandre, poivrons grillés) 10
Le végétarien (aubergines, courgettes et poivrons grillés, bocconcini, pesto) 10
Le parisien (jambon, emmenthal) 10
Le chèvre chaud (fromage de chèvre gratiné, pesto de tomates séchées) 11
Le merguez 11
Le bressan 11
(poitrine de poulet de grain grillée, pesto de tomates séchées, émmenthal, poivrons grillés)
Le mile-end (bagel, saumon fumé, fromage à la crème, oignons, tomates, câpres) 12
Le contre-filet (contre-filet grillé et confit d'oignons) 12

Les Raviolis en tapas ou assiette

Topinambour
(enrobés d'un concassé de tomates, olives et pesto) 8 / 15
Betterave
(nappées d'un beurre de sauge) 8 / 15
Aux 2 saumons (frais et fumé)
(dans une sauce crème, aneth et safran) 9 / 17
Aux 2 champignons
(dans une sauce au foie gras) 9 / 19
Agneau, dans une sauce lavande 8 / 15
Aux algues
(dans un bouillon de légumes faris et coriandre) 6 / 10
Poutine milanaise
(volaille à la milanaise, nappés de sauce et fromage en grain) 8 / 15
Daube
(boeuf braisé au vin rouge, nappé de sa sauce) 8 / 16
Canard et citron confit
(nappés d'une sauce aux figues) 8 / 16
Fromage de chèvre
(dans une sauce pesto de tomates séchées et confit d'oignons) 8 / 16

Côté Plats (servis avec frites ou salade)

Le steak de contre-filet 16
La bavette à l'échalotte 15
Les merguez frites 14
Les moules Tchermilla ou cari et lait de coco 14,5
Les moules marinières 13

Les Desserts

Raviolis au chocolat (chocolat et pâte d'amandes aux écorces d'orange,
nappés de créme anglaise et petits fruits) 7
La tarte Tatin aux pommes 6,50
Panna cotta aux fruits 7
Le Fondant aux chocolat noir et marrons 7